西兰花梗炒肉片

西兰花一般都挺贵的,那天去超市看到这个西兰花上切下来的梗却挺便宜的,一斤才4毛钱,马上给挑了一大袋回来。大家都知道西兰花菜很有营养的,那他这个梗不是一样的有营养么,怎么就没有人要呢?我感觉炒起来比菜头可好吃多了。还省钱呢。现在这菜价能买到好吃又省钱的菜可真不容易哈。

【食材与调料】
【主料】肉200g,西兰花梗300g
【辅料】油适量,盐适量,剁椒适量

【制作步骤】
西兰花梗炒肉片 1.超市买回的西兰花梗一斤才4毛钱
西兰花梗炒肉片 2.削了丑丑的外皮就很漂亮了
西兰花梗炒肉片 3.西兰花梗切片、肉切片、红萝卜切片
西兰花梗炒肉片 4.锅里放油烧热放入肥肉爆出油然后放入瘦肉西兰花梗和红萝卜,加入剁椒放点水一起焖煮
西兰花梗炒肉片 5.出锅前调入盐巴和生抽

【西兰花梗炒肉片做法小贴士】
西兰花梗要挑没空心的哦

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