西红柿炒鸡蛋

西红柿富含丰富的维生素,鸡蛋也有很高的营养价值,此菜做法简单,是一道极普通的菜,但是我的最爱,因为此菜既有营养,做起来占用的时间很短,还是女性的美容产品。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,西红柿2个
【辅料】葱适量,盐适量,糖1勺

【制作步骤】
西红柿炒鸡蛋 1.鸡蛋磕破,将蛋液倒入碗里,放入少许葱花和盐并搅伴均匀。
西红柿炒鸡蛋 2.将油烧热,放入鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋 3.鸡蛋炒好装盘。
西红柿炒鸡蛋 4.将西红柿切成小块。
西红柿炒鸡蛋 5.锅内油烧热,放少许葱花炝锅,爆出香味后放入切好的西红柿。
西红柿炒鸡蛋 6.煸炒时小火,慢慢熬制,将西红柿煸软。
西红柿炒鸡蛋 7.然后放入炒好的鸡蛋,加盐和糖。
西红柿炒鸡蛋 8.出锅装盘。

【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
炒鸡蛋是加少许葱花和盐,会使鸡蛋更加入味。

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