| 1、抗衰老 番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，也是很强的抗氧化剂。给人体补充番茄红素，可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化）性疾病。人体新陈代谢会持续不断地产生氧自由基，空气污染、药物、日光、辐射等等也会使体内产生氧自由基。而人体内的抗自由基系统会随着年龄增长而日趋衰退。当氧自由基数量突然增加或体内抗氧化系统的量不足时，就无法完全消除氧自由基。氧自由基与体内细胞的大分子融合，会使皮肤失去弹性、光泽并出现皱纹，使皮肤衰老。所以，我们需要补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。2、减缓衰老，延长寿命 番茄中含有很多的维生素C可以有效的帮助我们美白肌肤，减缓皮肤衰老，抑制各种斑点的形成。另外还有一项研究表明番茄红素不仅仅是减缓衰老，还有利于延长寿命。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个，豆角半斤 |
| 【辅料】酱油适量，土豆1个，食油适量，盐适量，磁化水100ml |
【制作步骤】
 | 1.1.西红柿切丁 |
 | 2.2.豆角切段土豆切块 |
 | 3.3.锅中热油 |
 | 4.4.放入西红柿豆角土豆翻炒 |
 | 5.5.加入磁化水，待浓缩收汁出锅 |
【西红柿炒豆角做法小贴士】
