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【食材与调料】
【主料】高筋面粉500g,肉肠10根,酵母5g,盐59g,白糖60g,淡奶油200g |
【辅料】黑白芝麻若干,鸡蛋2个 |
【制作步骤】
1.将所需材料一起放入面包机中,设置发酵面团功能。 | |
2.2个小时之后的发面团白胖胖的。 | |
3.将鸡蛋打散备用。 | |
4.准备好所需的香肠。 | |
5.将发酵好的面团揉成面饼。 | |
6.悼词将大面饼切成16块备用 | |
7.将三角形面饼卷入香肠 | |
8.卷好的白胖胖们放在温暖处再次发酵1个小时。 | |
9.发酵后的白胖胖 | |
10.刷上蛋液和黑白芝麻准备入烤箱中。 | |
11.预热后的烤箱放入白胖胖们,上下火二十分钟即可。 | |
12.烤好了的白胖胖,一个香字来形容。 |
【香肠热狗卷做法小贴士】
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