香肠藕片


【食材与调料】
【主料】藕2段,香肠2小段
【辅料】香菜2根,黄豆酱适量,老干妈豆豉适量

【制作步骤】
香肠藕片 1.准备食材,藕片和香肠切片。
香肠藕片 2.香肠先蒸熟,备用。
香肠藕片 3.起油,放葱。
香肠藕片 4.放入黄豆酱翻炒。
香肠藕片 5.翻炒30秒左右放入香肠,香肠炒30秒放入藕片。略微放点水。一直翻炒,别加锅盖。
香肠藕片 6.藕片放入炒3分钟加老干妈,盐,鸡精。最后加点香菜。乘盘开吃。

【香肠藕片做法小贴士】
藕片要快速翻炒。

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