杏鲍菇胡萝卜莲藕炖排

营养丰富的杏鲍菇富含蛋白质和碳水化合物,对于我们的肠胃有很好的保护作用,杏鲍菇可以润肠胃,对于肠胃疾病有很好的食疗作用。杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

【食材与调料】

【主料】排骨800g
【辅料】杏鲍菇300g,胡萝卜3根,生姜适量g,蒜适量g,食盐适量g,莲藕2节

【制作步骤】
杏鲍菇胡萝卜莲藕炖排 1.所有材料准备好
杏鲍菇胡萝卜莲藕炖排 2.胡萝卜切滚刀
杏鲍菇胡萝卜莲藕炖排 3.杏鲍菇和莲藕切大块
杏鲍菇胡萝卜莲藕炖排 4.姜蒜切好备用。
杏鲍菇胡萝卜莲藕炖排 5.把杏鲍菇和莲藕排骨放入高压锅,加入少量食盐,盖好盖子,高压锅排大气后煮五分钟,等气排完然后放入胡萝卜,胡萝卜容易熟,所以后放。
杏鲍菇胡萝卜莲藕炖排 6.放入胡萝卜,直到把胡萝卜煮熟为止。起锅是加入适量食盐调味即可。
杏鲍菇胡萝卜莲藕炖排 7.出锅转入盆中即可

【杏鲍菇胡萝卜莲藕炖排做法小贴士】
小贴士比较懒,一锅炖了。简单方便快捷。

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