| 这是我在澳大利亚时最喜欢吃的食物了你想问喜欢到什么程度？哦，就是离开的时候，我房东Gloria毫不犹豫地送了我一个捣土豆泥的工具！：D就是下面图片里的那个东东啦！Gloria并不常常做土豆泥，更多的时候她做的是清水煮土豆和烤土豆所以每逢家里吃土豆泥的时候，我都兴冲冲地去帮忙“捣泥”一边捣一边流口水，那香气实在诱人：） |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个，牛奶100ml |
| 【辅料】黄油20g，玉米粒150g，盐1/2小勺 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮洗净切成小块，入清水煮熟。 |
 | 2.用工具将土豆捣碎。（用小勺压碎也可以） |
 | 3.加入150ml牛奶搅匀。 |
 | 4.加入切成小块的20g黄油不断搅拌至黄油完全融化。 |
 | 5.加入150g玉米粒拌匀，调入食盐拌匀。 |
 | 6.盛盘食用即可。 |
【甜玉米粒牛奶土豆泥做法小贴士】
| 小贴士1.牛奶是点睛，千万不要用清水代替。牛奶一加入，浓浓的香味就扑面而来，真是享受！ 2.黄油和盐的用量可以根据自己的口味调整，喜欢的话还可以调入适量胡椒粉，白胡椒或者黑胡椒都可以。 3.除了甜玉米粒，还可以加入青豌豆，火腿等等，我家只有甜玉米粒了，火腿肠我懒得剥，就让土豆泥用最朴素的姿态出场吧。 |
