土豆丝配上丘比沙拉汁,随便一卷成的卷饼味道却大受家人喜爱。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
【辅料】丘比沙拉汁1包 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料。 | |
2.土豆去皮切丝。 | |
3.放入清水中泡去淀粉。 | |
4.煮锅沸水,下入土豆丝焯2分钟。 | |
5.捞出沥干。 | |
6.取面粉放入盆中。 | |
7.加入清水,混合搅拌成顺滑面糊。 | |
8.热锅下油。 | |
9.待油稍热,倒入面糊。保持中小火。 | |
10.用刮板摊开。 | |
11.打入鸡蛋。 | |
12.将鸡蛋划散。 | |
13.面饼定型后翻面。 | |
14.淋入丘比沙拉汁,焙煎芝麻口味的。 | |
15.放上土豆丝。 | |
16.将面饼卷起了,出锅。 |
【土豆丝卷饼做法小贴士】
小贴士特别适合做早餐。 |