| 焖面做法不难，只是工序稍微复杂，不过焖面的味道是很不错的，大家有空可以尝试下 |
【食材与调料】
【主料】黄豆芽50g，猪肉100g，熟面条250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，老抽适量，蒜苔1把 |
【制作步骤】
 | 1.黄豆芽适量洗净，蒜苔适量，猪肉适量，姜适量 |
 | 2.蒜苔切段，猪肉切丝，姜切片 |
 | 3.锅中放油，油热放入姜片炒猪肉，适量老抽 盐 |
 | 4.猪肉炒好放入蒜苔翻炒 |
 | 5.蒜苔翻炒两下放入黄豆芽翻炒，适量盐 鸡精 五香粉 |
 | 6.翻炒均匀加入适量开水 |
 | 7.大火煮开，放入面条 |
 | 8.盖上盖子小火们15分钟，待汁水收完翻炒均匀即可出锅 |
【蒜苔豆芽焖面做法小贴士】
| 小贴士小火慢慢焖 |
