| 在这过节的日子里大鱼大肉吃多了可以吃一些清淡的菜哟，这个就是我平时肉肉吃多后最爱吃的一道菜哟，淡淡的菜香味，还有一些淡淡的蒜香味那味道真是好极了，快来试一试吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】茼蒿500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜蓉适量，葱适量，蚝油适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把菜清洗切成寸段备用 |
 | 2.再把姜切成丝和葱准备炒 |
 | 3.起锅把葱姜炒香 |
 | 4.再先把茼蒿茎先翻炒一下 |
 | 5.再放入叶这样就可以一起炒熟的 |
 | 6.等全都炒好后再放入盐，蚝油，在闭火前再放入蒜蓉 |
 | 7.这样就可以出锅了，那味老好了哈哈 |
【蒜蓉茼蒿做法小贴士】
| 首先要注意一定要先炒菜茎，再有就是放入耗油后就不要再放味精了，因为这个菜本身就很鲜的呢，最后一点就是一定要在出锅时放入蒜蓉这样蒜香就很重了 |
