| 酸辣可口，生津开胃。补气，补铁。一直都非常喜欢吃的凉拌菜 |
【食材与调料】
【主料】山药200克，木耳100克 |
【制作步骤】
 | 1.先把山药去皮，切成片，用清水泡一下，放几滴粗 |
 | 2.把生的红辣椒，青椒蒜切成末，加上盐，糖、生抽，鸡精腌半小时 |
 | 3.把水烧开以后把木耳和山药分别放进去5分钟涮一下。拿出来沥水备用。在开水里同时放点盐 |
 | 4.山药和木耳冷却以后，备用 |
 | 5.把准备好的辣椒拌入山药和木耳里就可以了，放进冰箱里冷藏一下味道更美。 |
【酸辣凉拌山药木耳做法小贴士】
| 酸辣可口，生津开胃。补气，补铁。一直都非常喜欢吃的凉拌菜 |
【主料】山药200克，木耳100克 |
| 1.先把山药去皮，切成片，用清水泡一下，放几滴粗 |
| 2.把生的红辣椒，青椒蒜切成末，加上盐，糖、生抽，鸡精腌半小时 |
| 3.把水烧开以后把木耳和山药分别放进去5分钟涮一下。拿出来沥水备用。在开水里同时放点盐 |
| 4.山药和木耳冷却以后，备用 |
| 5.把准备好的辣椒拌入山药和木耳里就可以了，放进冰箱里冷藏一下味道更美。 |
