每天吃肉,偶尔换换新花样。用酸辣椒炒肉,很香很下饭哦,亲们也可以试试的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉400g,酸辣椒200g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,大蒜叶适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.先把鸡胸肉切好 | |
2.把酸辣椒切碎 | |
3.大蒜叶切碎 | |
4.放油把鸡胸肉放进去炒 | |
5.因为鸡肉炒久了容易老,所以熟了就起锅 | |
6.放油把酸辣椒放进去炒香,炒熟 | |
7.把炒好的鸡胸肉加进去 | |
8.最后把大蒜叶放进去,加调料,盐,鸡精,蚝油,起锅 |
【酸辣椒炒鸡胸肉做法小贴士】
小贴士要想鸡胸肉嫩点,可以事先沟点芡 |