| 这几天巨热，饭也不想吃，就更不想做了。早上买了半斤包好的云吞，再买根丝瓜煮一下就是我娘俩的午餐了。既清新又营养，主要是快手哈 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜250g |
| 【辅料】油10g，盐1g |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 |
 | 2.锅中放入适量水，烧至起泡 |
 | 3.起泡后，倒入云吞，过一下水。去掉云吞身上的面粉 |
 | 4.将过水的云吞捞出来，放到冷水中浸泡一下 |
 | 5.重新热油锅 |
 | 6.倒入丝瓜，翻炒一下 |
 | 7.翻炒过后，倒入一大碗水 |
 | 8.重新烧开 |
 | 9.烧开后，倒入云吞。再次烧开 |
 | 10.烧至云吞呈透明状，全部浮起时加入盐调味即可出锅 |
 | 11.成品上桌 |
 | 12.开吃吧 |
 | 13.再来一碗 |
 | 14.不错吧 |
【丝瓜煮云吞做法小贴士】
| 小贴士云吞不适合煮太久，太久了口感不好 |
