丝瓜具有清热,凉血,解毒的功效配合肉片味道鲜美 |
【食材与调料】
【主料】猪肉适量 |
【辅料】鸡精适量,盐适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.猪肉切片放入淀粉,丝瓜切成滚刀块,小葱切碎,红菇洗净待用 | |
2.热锅凉油放入丝瓜翻炒至半熟 | |
3.放水煮沸加入红菇 | |
4.肉片拌淀粉加点水搅拌均匀趁着水沸一片片放入锅内,不能放同一个地方,以免粘连在一块 | |
5.煮个三四个分钟肉片熟透后加入葱花、鸡精、盐就可以了 |
【丝瓜肉片汤做法小贴士】
小贴士无 |
丝瓜具有清热,凉血,解毒的功效配合肉片味道鲜美 |
【主料】猪肉适量 |
【辅料】鸡精适量,盐适量,香油适量 |
1.猪肉切片放入淀粉,丝瓜切成滚刀块,小葱切碎,红菇洗净待用 | |
2.热锅凉油放入丝瓜翻炒至半熟 | |
3.放水煮沸加入红菇 | |
4.肉片拌淀粉加点水搅拌均匀趁着水沸一片片放入锅内,不能放同一个地方,以免粘连在一块 | |
5.煮个三四个分钟肉片熟透后加入葱花、鸡精、盐就可以了 |
小贴士无 |