丝瓜肉片汤

丝瓜具有清热,凉血,解毒的功效配合肉片味道鲜美

【食材与调料】

【主料】猪肉适量
【辅料】鸡精适量,盐适量,香油适量

【制作步骤】
丝瓜肉片汤 1.猪肉切片放入淀粉,丝瓜切成滚刀块,小葱切碎,红菇洗净待用
丝瓜肉片汤 2.热锅凉油放入丝瓜翻炒至半熟
丝瓜肉片汤 3.放水煮沸加入红菇
丝瓜肉片汤 4.肉片拌淀粉加点水搅拌均匀趁着水沸一片片放入锅内,不能放同一个地方,以免粘连在一块
丝瓜肉片汤 5.煮个三四个分钟肉片熟透后加入葱花、鸡精、盐就可以了

【丝瓜肉片汤做法小贴士】
小贴士无

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