肉粽子

肉粽子要准备的东西是很多的,首先大米也是要浸泡,还有准备好红烧肉,包裹也是有技巧的,不过在最后闻到香喷喷的味道,就什么都是很值得。

【食材与调料】

【主料】五花肉500g
【辅料】盐适量,酱油适量

【制作步骤】
肉粽子 1.浸泡粽子叶
肉粽子 2.准备好五花肉,用酱油浸泡
肉粽子 3.开始拌米
肉粽子 4.倒入酱油,浸泡一段时间
肉粽子 5.开始包裹
肉粽子 6.系上绳子
肉粽子 7.打好结
肉粽子 8.放入高压锅
肉粽子 9.烧好出锅

【肉粽子做法小贴士】
小贴士一定要高压锅闷烧的久一点

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