经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品 |
【食材与调料】
【主料】金针菇250g,猪肉末200g |
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量,青椒适量,红椒适量,鸡蛋1个,生抽适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.将鸡蛋打入肉末中 | |
3.放适量的盐和生抽 | |
4.把金针菇平铺在盘中 | |
5.把做好的肉圆放在金针菇上放蒸锅蒸6分钟 | |
6.放上青椒红椒香菜出锅 |
【肉圆蒸金针菇做法小贴士】
小贴士出锅时放点麻油更香 |
经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品 |
【主料】金针菇250g,猪肉末200g |
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量,青椒适量,红椒适量,鸡蛋1个,生抽适量 |
1.准备食材 | |
2.将鸡蛋打入肉末中 | |
3.放适量的盐和生抽 | |
4.把金针菇平铺在盘中 | |
5.把做好的肉圆放在金针菇上放蒸锅蒸6分钟 | |
6.放上青椒红椒香菜出锅 |
小贴士出锅时放点麻油更香 |