蘑菇是属于菌类,味道鲜美,营养丰富,胡萝卜是我家的常备菜,富含维生素,简单炒一炒,很快手哦! |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜半根,蘑菇5个 |
【辅料】油适量,盐适量,肉末50g,料酒适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜切长丝,蘑菇切薄片。 | |
2.肉末加适量盐,料酒,酱油搅拌均匀,腌制一段时间。 | |
3.热锅下油,先炒蘑菇和胡萝卜,大致变软,再放腌制好的肉末,翻炒至肉末变色,加少许盐调味。 | |
4.很快就好啦! |
【肉丝炒蘑菇做法小贴士】
小贴士肉末不要炒太久,硬了就不好吃了。 |
蘑菇是属于菌类,味道鲜美,营养丰富,胡萝卜是我家的常备菜,富含维生素,简单炒一炒,很快手哦! |
【主料】胡萝卜半根,蘑菇5个 |
【辅料】油适量,盐适量,肉末50g,料酒适量,酱油适量 |
1.胡萝卜切长丝,蘑菇切薄片。 | |
2.肉末加适量盐,料酒,酱油搅拌均匀,腌制一段时间。 | |
3.热锅下油,先炒蘑菇和胡萝卜,大致变软,再放腌制好的肉末,翻炒至肉末变色,加少许盐调味。 | |
4.很快就好啦! |
小贴士肉末不要炒太久,硬了就不好吃了。 |