| 老公买了粉皮，平时粉皮都是烧鱼汤吃的，今改一下口味，把粉皮烧着吃，在粉皮中加点肉末可调鲜，炒出来的味道也挺不错的，有点儿QQ的。 |
【食材与调料】
| 【主料】粉皮3张，猪肉末50g |
| 【辅料】油适量，盐少许，老抽少许，味精少许，小红尖辣椒少许，葱少许 |
【制作步骤】
 | 1.所有食材 |
 | 2.粉皮洗净切片 |
 | 3.起油锅加热 |
 | 4.放小红椒煸 |
 | 5.放肉末煸炒3分钟 |
 | 6.放入粉皮煸炒 |
 | 7.放少许老抽煸炒 |
 | 8.然后放少许盐煸炒 |
 | 9.再放少许葱炒匀 |
 | 10.最后放少许味精炒匀出锅 |
【肉末炒粉皮做法小贴士】
| 炒粉皮不要时间太长，只要炒到透明即可，否则糊了 |
