清蒸龙利鱼

龙利鱼含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,很适合老人孩子食用。

【食材与调料】

【主料】龙利鱼1条
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,小葱适量,姜适量,蒸鱼豉油适量

【制作步骤】
清蒸龙利鱼 1.龙利鱼
清蒸龙利鱼 2.切块
清蒸龙利鱼 3.胡椒粉盐料酒腌制
清蒸龙利鱼 4.葱姜切丝
清蒸龙利鱼 5.腌制龙利鱼后倒去腌制的水和葱姜拌匀
清蒸龙利鱼 6.上锅蒸
清蒸龙利鱼 7.蒸熟以后
清蒸龙利鱼 8.撒葱
清蒸龙利鱼 9.然后倒入蒸鱼豉油和热油即可

【清蒸龙利鱼做法小贴士】
小贴士鱼蒸的时候不要太长

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