清汤鸡蛋面

换回面条机后,我短短两天就吃了好几顿面条了,味道一点也不输给自己擀的面条,很劲道很爽滑呢,自己做的比较有营养呢。

【食材与调料】
【主料】面粉500g,鸡蛋2个
【辅料】盐适量

【制作步骤】
清汤鸡蛋面 1.面粉加入2个鸡蛋
清汤鸡蛋面 2.加适量的盐
清汤鸡蛋面 3.用水和成硬面团,醒发半个小时
清汤鸡蛋面 4.切成薄片
清汤鸡蛋面 5.面条机压成面饼
清汤鸡蛋面 6.在用刀挤成宽面条
清汤鸡蛋面 7.压好的宽面条
清汤鸡蛋面 8.锅中开水,把面条煮熟
清汤鸡蛋面 9.加一点汤,味道更棒

【清汤鸡蛋面做法小贴士】
用鸡蛋和面,面更香

加点盐,面更筋道

本文来自热心网友【赵涵妈】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
赵涵妈 赵涵妈
加入收藏 (0)
上一篇 02-15
下一篇 02-15

相关推荐

  • 清炖风干鱼

    这是一条很大的风干熏鱼,肉质肥厚,而且炖煮好后,很有嚼劲,吃起来肉丝一条条的,很有纹理,头回吃到这种风味独特的风干熏鱼,真的很不错哦。

    2024-11-12 00:45:01
    116
  • 蔬菜豆腐皮卷

    家里人喜欢吃豆制品,特别是豆腐皮,豆腐皮在有的地方叫千张,无论凉拌,炒菜,反正怎么吃都爱吃,今天我用豆腐皮做这道菜,很爽口的,里面食材丰富,当然,营养就丰富啦。

    2024-11-11 20:45:01
    86
  • 娃娃菜炝锅面

    娃娃菜的细嫩口感是大白菜比不了的,尤其大白菜的菜帮,真是嚼不烂,我家买的大白菜都把菜帮仍了,实在是不好吃,还不如直接买娃娃菜,冬季娃娃菜不比大白菜贵多少

    2024-11-11 05:30:01
    139
  • 羊肉火烧

    每次买回来的肉一般就吃一顿,下顿再吃的话感觉就没那么诱人了,家人视乎也失去了兴趣。这时候就需要我们家庭主妇来变换花样来吸引他们的眼球和味蕾。这道巧用剩饭做的羊肉火烧绝对好吃,而且外酥里嫩焦香可口。无论是做早餐还是晚餐都是不错的选择,而且还是快手菜,也简单易学。

    2024-11-10 00:00:01
    93

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信