秋季润肺首选白萝卜【

秋老虎的威力下广州的天气依然炎热,但早晚清凉,天气干燥,很容易因肺阴虚而出现肺热咳嗽的症状,出现肺热咳嗽喝点什么汤好?萝卜归肺脾经,可除疾润肺、解毒生津,主治肺痿肺热,如果觉得肺部不适,秋季不妨用白萝卜和排骨来炖汤水饮用,能够有良好的食疗功效哦!而且秋天的萝卜炖汤更鲜甜,滋阴润燥,既养生又美味呢。

【食材与调料】

【主料】萝卜5g
【辅料】胡椒粉适量,盐适量

【制作步骤】
秋季润肺首选白萝卜【 1.材料备好。
秋季润肺首选白萝卜【 2.排骨先焯水:将排骨放入养生壶里,注入800ml左右清水,插上电源,打开开关,选择1的“烧水”功能,烧开后将排骨取出。
秋季润肺首选白萝卜【 3.焯过水的排骨洗干净表面的浮沫,萝卜去皮切块,姜切片,虾米用水浸泡一会洗干净,葱洗净切葱花。
秋季润肺首选白萝卜【 4.洗净的养和壶放入排骨、虾米和姜片,注入1200ml左右清水。
秋季润肺首选白萝卜【 5.选择4的“药膳”功能,烧开后将功率800调为100,慢慢熬煮1小时。
秋季润肺首选白萝卜【 6.1小时后汤熬成浓白色,放入萝卜块。
秋季润肺首选白萝卜【 7.烧开后,功率调为100,慢慢熬煮至萝卜软绵。
秋季润肺首选白萝卜【 8.放入葱花,调入胡椒粉和盐搅匀即可。

【秋季润肺首选白萝卜【做法小贴士】
小贴士1、煮萝卜排骨汤放入虾米和葱花汤会更鲜甜。
2、用养生壶炖煮汤很方面,可以随意调节时间和火候,不用去理会,煮好了就可以开吃拉。

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