天开始热了,沙拉凉菜又开始大行其道了!哈哈!今天利用家里仅有的一点材料,做了个青瓜沙拉,非常清爽,很可口啊! |
【食材与调料】
【主料】青瓜150g,胡萝卜100g |
【辅料】沙拉酱适量,炒香白芝麻适量,番茄适量 |
【制作步骤】
1.青瓜洗净,外皮间隔着去掉一些皮; | |
2.青瓜一分为四; | |
3.斜切成适量大小; | |
4.胡萝卜全去皮,也依青瓜的切法切好备用; | |
5.把青瓜和胡萝卜装入盘中; | |
6.加入一大勺的沙拉酱; | |
7.拌匀,装盘后再撒入一点炒香的芝麻即可; | |
8.番茄切块,用作点缀,食用时也可沾取沙拉酱食用! |
【青瓜沙拉做法小贴士】
青瓜外皮间隔着去掉一些皮,这样出来效果会比较爽口脆些!加入芝麻,增香增色,最好不要省略啊! 另外,这里是以青瓜为主料,当然你也可以配上自己喜欢的水果或者蔬菜,如法泡制! |