| 蓬蒿菜富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 |
【食材与调料】
| 【主料】蓬蒿菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.蓬蒿菜洗干净 |
 | 2.锅里放油 |
 | 3.等油热了，把蓬蒿菜放进去炒 |
 | 4.等汤水沸腾了就可以出锅了 |
【清炒蓬蒿菜做法小贴士】
| 蓬蒿菜不宜煮得太久，炒得生一点吃起来清爽 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清炒蓬蒿菜做法小贴士】
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