一到夏天我就特别喜欢吃苦瓜,苦中带甜,脆脆的,绿绿的,营养丰富还减肥美容,特别适合燥热的夏天吃。 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜250g |
【辅料】青椒50g,葱适量,蒜适量,盐1匙 |
【制作步骤】
1.苦瓜洗净切片 | |
2.青椒切丝。 | |
3.锅烧热加油,加入蒜子花椒炝出香味,加青炒至段生再加苦瓜翻炒,喜欢吃脆的可以少炒一会,最后加盐加葱,清炒苦瓜就做好了。 |
【清炒苦瓜做法小贴士】
小贴士怕苦的朋友可以先将切好的苦瓜加盐腌一下洗净再炒。 |
一到夏天我就特别喜欢吃苦瓜,苦中带甜,脆脆的,绿绿的,营养丰富还减肥美容,特别适合燥热的夏天吃。 |
【主料】苦瓜250g |
【辅料】青椒50g,葱适量,蒜适量,盐1匙 |
1.苦瓜洗净切片 | |
2.青椒切丝。 | |
3.锅烧热加油,加入蒜子花椒炝出香味,加青炒至段生再加苦瓜翻炒,喜欢吃脆的可以少炒一会,最后加盐加葱,清炒苦瓜就做好了。 |
小贴士怕苦的朋友可以先将切好的苦瓜加盐腌一下洗净再炒。 |