千层糕

这是一个相对简单的千层糕了!喜欢吃千层糕的朋友可以试下,用电饭煲或是高压锅都可以蒸,很方便很快捷

【食材与调料】
【主料】面粉500g,糖30g
【辅料】水230g,酵母5g,苏打1g

【制作步骤】
千层糕 1.面粉500克,水230克,酵母5克,苏打1克,糖30克搅拌成团,
千层糕 2.发酵至两倍大,有好多气孔
千层糕 3.擀成大的面片(可以用压面机帮忙)
千层糕 4.分成几份相同的小面片,取一份抹油
千层糕 5.再盖上另一片,如此重复.醒15分钟左右
千层糕 6.冷水上锅蒸28分钟

【千层糕做法小贴士】
小贴士挺简单的,没啥技巧

本文来自热心网友【飞雪无霜】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
飞雪无霜 飞雪无霜
加入收藏 (0)
上一篇 02-15
下一篇 02-15

相关推荐

  • 红豆馅芝麻烧饼

    油酥烧饼的特点是:口感松酥掉渣,凉后不塌,不硬;盘丝五香的特点是:色泽红亮,外脆酥,内软,外观一层一层环绕。

    2025-07-02 09:16:01
    216
  • 蜂蜜绿豆糕

    这两天在疯狂做月饼中。早上八点泡豆子,下午一点洗豆子,下午四点终于全弄好了开始蒸豆子,晚上六点终于吃到嘴了,香甜可口,值!

    2025-06-26 11:16:01
    231
  • 清·重阳糕

    【清·重阳糕】中秋才过又重阳《清嘉录》载:“居人食米粉五色糕,名重阳糕。自是以后,百工人入夜操作,谓文做夜作。“

    2025-06-23 19:16:01
    228
  • 姜汁红糖黑米糕

    很多女性朋友,因为宫寒引起很多痛经问题,家里不缺养生的食材,可是不会搭配调理身体。红糖含有多种矿物质,钙和丰富的铁营养,而红糖与姜总是那么搭,红糖姜水对女人可是宝,可以让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,主要还温经散寒,滋阴暖宫,经常喝红糖姜水月经也会排得较为顺畅。营养搭配,再与补血补肾的黑米做成可口的点心,随时都可以暖宫养好身体。

    2025-06-16 23:16:02
    186

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信