青菜炒蘑菇

清淡有营养

【食材与调料】
【主料】青菜300g,平菇250g
【辅料】葱花20g,五香粉10g,蒜10g

【制作步骤】
青菜炒蘑菇 1.青菜掰叶洗净,一定要把根部清洗干净,否则有农药残留
青菜炒蘑菇 2.放葱蒜爆香,先放蘑菇进过翻炒再放青菜。
青菜炒蘑菇 3.翻炒均匀后加入盐和五香粉炒匀即可出锅

【青菜炒蘑菇做法小贴士】
炒青菜不要加酸性物品。也不能加盖,否则青菜会发黄

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