牛奶蒸蛋

很简单操作,早餐营养又不花功夫。

【食材与调料】

【主料】牛奶250ml,鸡蛋2个

【制作步骤】
牛奶蒸蛋 1.打入两个鸡蛋。
牛奶蒸蛋 2.加入牛奶一起搅拌均匀,隔水中火蒸10分钟。
牛奶蒸蛋 3.看到凝固就可以了,蒸太久会影响口感。

【牛奶蒸蛋做法小贴士】
小贴士亲戚给的土鸡蛋,比较小个,但很香。不像饲料鸡下的蛋做的话会比较腥。所以还是建议用好的鸡蛋哈!

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