天越来越热了,现在儿子很喜欢吃凉的东西,一去超市就要买旺旺碎冰冰,外面卖的肯定有添加剂,就自己在家做吧,正好家里有大量的葡萄干需要消灭。我一下买了三十块钱的葡萄干,吃了一段时间了还有好多,夏天太热了怕坏了就放在冰箱里了,可是家里的冰箱每天都是满满的。要快点消灭一些东西。儿子很喜欢吃,做了四个,还没传食谱呢就剩一个了。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶250ml,葡萄干50g |
【辅料】白糖适量,柠檬1/3个 |
【制作步骤】
![]() | 1.牛奶和白糖小火加热直至白糖融化 |
![]() | 2.葡萄干提前泡发 |
![]() | 3.牛奶放凉加入柠檬汁 |
![]() | 4.模具提前用开水煮一下 |
![]() | 5.在底部加入适量的葡萄干 |
![]() | 6.把牛奶倒入八分满,放冰箱五个小时就好了 |
【牛奶葡萄干雪糕做法小贴士】
小贴士牛奶一定要完全放凉在加入柠檬汁,我在加的过程牛奶还是热的出现了有点沉淀。 |