| 鲫鱼汤助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。秋冬天喝鲫鱼节瓜汤还可以健胃祛湿。 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼2条，节瓜1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，葱适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.先煎好鲫鱼 |
 | 2.节反削皮切片 |
 | 3.葱，香菜切段，姜切片 |
 | 4.油锅煎香姜片 |
 | 5.倒入清水，将煎好的鲫鱼放入同煮至开。 |
 | 6.汤开后。奶白奶白的鲫鱼汤真漂亮。 |
 | 7.加入节瓜，继续盖上盖子煮 |
 | 8.汤再开的时候 开盖加入一点点的盐 |
 | 9.把葱，香菜段放入汤中 |
 | 10.出锅装碗。营养鲜甜的奶白鲫鱼节瓜汤就好了。 |
【奶白鲫鱼节瓜汤做法小贴士】
| 小贴士煮瓜汤最好是凉水煮。这样汤才可以更好味。 |
