清爽口味,利用鸡蛋鲜,来提菜的鲜味,健康考虑,鸡精味精不添加 |
【食材与调料】
【主料】蒜黄250g,鸡蛋2个,木耳20g,葱花3g,姜末5g,花生油20ml,盐1g |
【制作步骤】
1.准备食材,蒜黄切寸段,木耳泡发洗净,葱姜鸡蛋备齐 | |
2.锅中放花生油,油热炒熟鸡蛋用铲子划成块,捞出备用 | |
3.利用底油煸香葱姜碎 | |
4.下入木耳和蒜黄炒勺 | |
5.倒入鸡蛋加少许盐炒匀即可 | |
6.成入盘中 |
【木耳鸡蛋炒蒜黄做法小贴士】
小贴士花生油炒鸡蛋逢松 |
清爽口味,利用鸡蛋鲜,来提菜的鲜味,健康考虑,鸡精味精不添加 |
【主料】蒜黄250g,鸡蛋2个,木耳20g,葱花3g,姜末5g,花生油20ml,盐1g |
1.准备食材,蒜黄切寸段,木耳泡发洗净,葱姜鸡蛋备齐 | |
2.锅中放花生油,油热炒熟鸡蛋用铲子划成块,捞出备用 | |
3.利用底油煸香葱姜碎 | |
4.下入木耳和蒜黄炒勺 | |
5.倒入鸡蛋加少许盐炒匀即可 | |
6.成入盘中 |
小贴士花生油炒鸡蛋逢松 |