【食材与调料】
【主料】猪肉适量 |
| 【辅料】蒜两瓣，青椒一个，干辣椒适量，花椒适量，生粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切成小丁 |
 | 2.加入适量生粉料酒腌制片刻 |
 | 3.锅烧热下入适量油 |
 | 4.然后下入肉丁翻炒 |
 | 5.待肉炒至变色时，将肉丁推至一边，下入干辣椒花椒蒜片爆香 |
 | 6.翻炒均匀后加入适量盐和鸡精 |
 | 7.适量酱油 |
 | 8.出锅前加入青椒 |
 | 9.即可享用 |
【辣子肉丁做法小贴士】
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