六一节的图图妈蛋糕

看着这个蛋糕,想得通为什么叫图图妈蛋糕不,呵呵,没有任何图图的图案哦,蛋糕体是小宝做的,当然,不完全是,我也有帮忙收拾手尾哦,想不通吧,大家有看大耳朵图图不?这蛋糕是图图中的一集,王子过生日,图图妈妈做的,有核桃和巧克力的蛋糕,小宝六一前看到的,吵着要妈妈做这一款蛋糕,所以,今年的六一节蛋糕就这样定下来了,就是这款山寨版本的图图妈蛋糕了。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,低筋面粉70g,牛奶55ml
【辅料】糖65g,油40ml,核桃适量,淡奶油适量,巧克力适量,西瓜粒适量

【制作步骤】
六一节的图图妈蛋糕 1.鸡蛋将蛋白和蛋黄分开装,蛋白分三次加入糖打至可拉出直角的阶段
六一节的图图妈蛋糕 2.蛋黄加入牛奶和油,搅匀至看不见油星
六一节的图图妈蛋糕 3.筛入低粉
六一节的图图妈蛋糕 4.搅匀
六一节的图图妈蛋糕 5.加入核桃粒
六一节的图图妈蛋糕 6.再分三次加入打发好的蛋白,切拌法搅匀
六一节的图图妈蛋糕 7.倒入半圆模具
六一节的图图妈蛋糕 8.烤箱160度预热,我在上层加了一个烤盘隔上火,不然我的烤箱开裂的严重,蛋糕用烤盘放倒数第二层,烤60分钟即可。(时间供参考,每个人的烤箱都不一样,所以请按自己家烤箱的脾气来调整时间哦),烤好后倒扣放凉后取出备用
六一节的图图妈蛋糕 9.烤好的蛋糕打横对半切开,中间抹上打发好的淡奶油,放上西瓜果粒,再抹上一层淡奶油,然后在四周抹上一层奶油,尽量抹光滑,不然就会像我一样不好看的啦,巧克力叮溶,调入1:1的淡奶油(我的淡奶油多了一点,导致巧克力不够厚重啊),趁热淋上蛋糕里,放进冰箱冰两小时至巧克力变硬,取出挤上适量奶油花纹就行了哈

【六一节的图图妈蛋糕做法小贴士】
蛋白搅匀时一定要切拌手法来搅匀,千万不能画圈圈搅匀哈

本文来自热心网友【范莉】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
范莉 范莉
加入收藏 (0)
上一篇 12-02
下一篇 12-02

相关推荐

  • 粉色提拉米苏蛋糕

    我的最爱——提拉米苏! 心仪 CakeTalkme的粉色提拉好久啦!给自己做一个,必须的!

    2024-12-04 17:45:01
    144
  • 微波炉蛋糕

    用的材料可能少了,也可能多了

    2024-12-04 16:45:02
    110
  • 芒果奶昔

    夏天给人的感觉特别的闷热,自己动手做上这样一杯饮料。顿时心情就会好很多,而且真的很好喝哦。经常喝的一种奶昔。

    2024-12-04 14:30:01
    83
  • 汉堡包

    LG主动提出要吃面包,盘算着做个带培根的,一定受欢迎.面包体是用的北海道牛奶土司的配方,LG说不输给外面店里卖的噢~HO~HO~

    2024-12-04 14:15:02
    168

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信