辣椒炒三蔬

以前我和老公都不喜欢吃西芹,西芹含有丰富的维生素和微量元素等等。为了不让孩子跟我们一样,我开始尝试着炒西芹,吃给孩子看。

【食材与调料】

【主料】辣椒一根,西芹150克,白菜150克,鲜香菇3朵,盐一小勺,味精一小勺

【制作步骤】
辣椒炒三蔬 1.西芹洗净切丝
辣椒炒三蔬 2.香菇洗净切片
辣椒炒三蔬 3.白菜从白菜帮切两刀撕开
辣椒炒三蔬 4.辣椒切丝
辣椒炒三蔬 5.锅热少许油下西芹翻炒
辣椒炒三蔬 6.下辣椒和香菇翻炒
辣椒炒三蔬 7.下白菜继续炒
辣椒炒三蔬 8.炒熟后加入盐和味精调味即可
辣椒炒三蔬 9.成品

【辣椒炒三蔬做法小贴士】

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刘东 刘东
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