老干妈炒藕丁

莲藕是好东西,含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。今天就做一个老干妈炒藕丁,很下饭哦。

【食材与调料】

【主料】莲藕400g
【辅料】油适量,盐适量,老干妈1大勺

【制作步骤】
老干妈炒藕丁 1.大蒜用刀拍碎,锅内放油把大蒜放下去爆香。
老干妈炒藕丁 2.藕切成丁放入锅中翻炒。
老干妈炒藕丁 3.加入老干妈和食盐一起炒几分钟就可出锅。
老干妈炒藕丁 4.装碗。

【老干妈炒藕丁做法小贴士】
小贴士藕丁如果提前切好的话最好是放在水中,防止氧化,不然会变黑哦。

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