绿豆芽炒韭菜

韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。

【食材与调料】
【主料】豆芽菜150g,韭菜100g
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,白糖适量,食醋适量

【制作步骤】
绿豆芽炒韭菜 1.油锅烧热 下入花椒
绿豆芽炒韭菜 2.倒入豆芽菜
绿豆芽炒韭菜 3.添加白糖
绿豆芽炒韭菜 4.倒入食醋
绿豆芽炒韭菜 5.下入韭菜
绿豆芽炒韭菜 6.成品

【绿豆芽炒韭菜做法小贴士】
为了避免食用时,食用到花椒,花椒翻炒后取出。

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