| 10分钟就能完成的，很简单的家常小炒！ |
【食材与调料】
【主料】蛤蜊1000g |
| 【辅料】葱适量，干红辣椒适量，小香葱适量，生抽几滴，盐少许，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好需要的食材 |
 | 2.将蛤蜊放盐水中泡半天，吐净泥沙 |
 | 3.将葱，蒜，干红辣椒切好备用。 |
 | 4.把红椒丝在热油锅中煸香。 |
 | 5.接着放入葱，姜 |
 | 6.接着倒入蛤蜊翻炒 |
 | 7.加少许盐，生抽几滴，加入少许水，盖上锅盖 |
 | 8.3-5分钟，蛤蜊开口后，撒上小香葱即可出锅。 |
【辣炒蛤蜊做法小贴士】
| 小贴士炒 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【辣炒蛤蜊做法小贴士】
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