【食材与调料】
【主料】鸡翅7个,可乐1瓶 |
【辅料】盐,鸡精少许,老抽两勺,姜,蒜适量,油适量 |
【制作步骤】
1.先将鸡翅洗净,用叉子在上面叉些小孔,以便入味 | |
2.姜,蒜切碎 | |
3.将鸡翅放入容器里,放入姜,蒜,少许盐,鸡精,老抽两勺和均匀,腌制一小时 | |
4.锅里放适量油,等油热了把腌制好的鸡翅放入锅里炸几分钟 | |
5.加入可乐,可乐要淹过鸡翅, | |
6.大火烧开后小火慢煮,待收汁后取出摆盘即可 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
【主料】鸡翅7个,可乐1瓶 |
【辅料】盐,鸡精少许,老抽两勺,姜,蒜适量,油适量 |
1.先将鸡翅洗净,用叉子在上面叉些小孔,以便入味 | |
2.姜,蒜切碎 | |
3.将鸡翅放入容器里,放入姜,蒜,少许盐,鸡精,老抽两勺和均匀,腌制一小时 | |
4.锅里放适量油,等油热了把腌制好的鸡翅放入锅里炸几分钟 | |
5.加入可乐,可乐要淹过鸡翅, | |
6.大火烧开后小火慢煮,待收汁后取出摆盘即可 |