【食材与调料】
【主料】金针菇394克，毛豆米203克 |
| 【辅料】食盐适量，面条鲜、小磨香油少许 |
【制作步骤】
 | 1.毛豆米洗净沥水待用。 |
 | 2.金针菇去根洗净沥水待用。 |
 | 3.毛豆米放入锅中，加入适量清水。 |
 | 4.水开后加入少许盐继续煮两分钟关火。 |
 | 5.盛出待用。 |
 | 6.锅中添适量清水下入金针菇。 |
 | 7.水开后加入少许盐继续煮三分钟关火。 |
 | 8.金针菇捞出。 |
 | 9.将毛豆米倒入略拌。 |
 | 10.加入少许面条鲜拌匀。 |
 | 11.加入少许小磨香油拌匀。 |
 | 12.装盘食用。 |
【金针菇拌毛豆做法小贴士】
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