| 提前把肉腌好，中午下班回来一炒就行了，特别方便，为我的午觉省出来好多时间 |
【食材与调料】
【主料】猪肉1块 |
| 【辅料】洋葱打泥半个，蒜泥1勺，酱油4勺，水4勺，醋1勺，姜0适量，蜂蜜一点点，葱几段，料酒1勺 |
【制作步骤】
 | 1.所有辅料调成料汁 |
 | 2.肉切片 |
 | 3.放食品袋让肉均匀沾上料汁。揉的时候口不要封不然袋子会爆掉。揉好放冰箱冷藏过夜 |
 | 4.剩下的洋葱切丝，热油下蒜洋葱炒一下 |
 | 5.再放腌好的肉炒熟就行了 |
 | 6.出锅 |
【酱油烤肉做法小贴士】
| 小贴士这个料是拳头大的肉的量，肉多料汁比例再加就行。最好切薄片或者丝，这样吃起来方便也入味，我的切太厚了最后又切了条 |
