【食材与调料】
【主料】五花肉300g,芋头一半,葱 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备的食材,五花肉洗净,芋头去皮! | |
2.芋头切条状,大概三四厘米 | |
3.五花肉切片! | |
4.下油将五花肉煎至金黄色,捞起! | |
5.接着下芋头,小火慢煎。这样芋头里面能煎熟了,外面也不会被煎焦了! | |
6.煎至金黄色捞起! | |
7.切葱花 | |
8.锅里留点油,下五花肉、葱花翻炒几下 | |
9.你 |
【经典潮汕芋头炒饭做法小贴士】
【主料】五花肉300g,芋头一半,葱 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.准备的食材,五花肉洗净,芋头去皮! | |
2.芋头切条状,大概三四厘米 | |
3.五花肉切片! | |
4.下油将五花肉煎至金黄色,捞起! | |
5.接着下芋头,小火慢煎。这样芋头里面能煎熟了,外面也不会被煎焦了! | |
6.煎至金黄色捞起! | |
7.切葱花 | |
8.锅里留点油,下五花肉、葱花翻炒几下 | |
9.你 |