因为大家都上班去了,所以今天休息的我突发奇想的想做饼饼吃,利用家里有的食材就做了啦*^O^* |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋一个,面粉100g,葱50g,食用油适量,盐适量,味精适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好需要用的食材! |
![]() | 2.鸡蛋拌好,放入切好的葱花搅拌! |
![]() | 3.将搅拌好的蛋花加入面粉里!适量加入食用油、盐、味精、鸡精和适量清水! |
![]() | 4.搅拌好的面粉! |
![]() | 5.锅中加入一小勺食用油,待加热后改小火,再用汤勺舀入面粉放入锅里,让它自己摊开来! |
![]() | 6.当锅铲可以轻轻推动饼时,再慢慢翻到另一面慢慢煎好! |
![]() | 7.好了,香香的鸡蛋葱花饼出锅了可以开动啦*^O^* |
【鸡蛋葱花饼做法小贴士】
小贴士记住下锅火不能太大哦,面粉最好拌清一点,这样下锅它才能摊开来喔*^O^* |