韭菜炒鸡蛋

网上很多人都说韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C。所以我偶尔都会吃的。

【食材与调料】
【主料】韭菜250g,鸡蛋100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
韭菜炒鸡蛋 1.准备韭菜和鸡蛋
韭菜炒鸡蛋 2.将韭菜切成段
韭菜炒鸡蛋 3.将鸡蛋打散
韭菜炒鸡蛋 4.将鸡蛋下锅
韭菜炒鸡蛋 5.鸡蛋煎好先盛出备用
韭菜炒鸡蛋 6.韭菜下锅开炒
韭菜炒鸡蛋 7.将鸡蛋下锅和韭菜一起炒
韭菜炒鸡蛋 8.将两者不断翻炒
韭菜炒鸡蛋 9.炒到熟就可以上碟了

【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
炒的时间不能过久。。。

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