黄桃罐头

水果罐头,小时候最爱的一道甜品,可是那时候却不能常吃到,而现在超市里琳琅满目的罐头却勾不起我任何的食欲,添加剂太多,甜的发腻,吃不出儿时的味道,今天给孩子做了一点当零嘴,找到感觉啦。看来,还是自己动手丰衣足食而且吃的放心哦。

【食材与调料】

【主料】黄桃6个,冰糖80g,柠檬汁10g
【辅料】水920g

【制作步骤】
黄桃罐头 1.准备好食材;
黄桃罐头 2.2.将黄桃外皮洗净;
黄桃罐头 3.3.用纸巾吸干表面水份;
黄桃罐头 4.4.去皮,用刀切几道;
黄桃罐头 5.5.用勺子抠出果肉;
黄桃罐头 6.6.全部抠好备用;
黄桃罐头 7.7.锅内倒入水;
黄桃罐头 8.8.加入冰糖;
黄桃罐头 9.9.倒入黄桃果肉;
黄桃罐头 10.10.加入柠檬汁;
黄桃罐头 11.11.盖上锅盖将水煮开;
黄桃罐头 12.12.撇去浮沫;
黄桃罐头 13.13.继续煮15分钟即可,冷却后放进冰箱冷藏味道更佳;
黄桃罐头 14.成品;
黄桃罐头 15.成品。

【黄桃罐头做法小贴士】
小贴士1.取果肉的方式随自己喜欢;
2.黄桃不要选太熟的,果肉太软不方便取果肉,而且口感要不好;
3.柠檬汁没有可不加;
4.成品2天内吃完,不宜久放。

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