花生巧克力球

这是一道巧克力与棉花糖的结合的零食,外脆内软,外皮的花生是椒盐味道的,第一口会先尝到椒盐味,然后到脆脆的巧克力,最后到棉花糖的软绵,是小孩子会喜欢的简单零食。

【食材与调料】
【主料】棉花糖40g,巧克力20g
【辅料】花生适量

【制作步骤】
花生巧克力球 1.准备好材料
花生巧克力球 2.巧克力捏碎放碗里隔水加热,直到巧克力完全融化
花生巧克力球 3.把花生捣成花生碎粒状
花生巧克力球 4.把每一粒棉花糖都粘满巧克力
花生巧克力球 5.再把粘好巧克力的棉花糖放到花生碎里滚一圈,让棉花糖整个都能沾满花生
花生巧克力球 6.做好的巧克力球放入冰箱冷冻室冷冻6-10分钟
花生巧克力球 7.刚冷冻好的巧克力球吃起来有点冰凉感,而且巧克力外皮酥脆,棉花糖心软绵绵的,是零食不错的选择

【花生巧克力球做法小贴士】
做好的巧克力球要放冰箱冷冻室冷冻一下,是为了让巧克力凝固和花生碎粘得紧紧的,最好是冰冻后尽快吃。

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