肉丸子可以有多种做法。火锅,油炸,红烧,想怎么吃就怎么做。 |
【食材与调料】
【主料】肉糜300g,胡萝卜 |
【辅料】料酒适量,盐适量,姜适量,馒头一个 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.胡萝卜切碎 | |
3.馒头切碎 | |
4.肉糜加入盐,料酒,姜末,搅匀 | |
5.加入胡萝卜馒头,搅拌 | |
6.把肉糜作成丸子 | |
7.开水中放入肉丸,煮至丸子浮起 | |
8.捞出即可 |
【胡萝卜肉丸做法小贴士】
小贴士加入馒头,丸子更有嚼头。 |
肉丸子可以有多种做法。火锅,油炸,红烧,想怎么吃就怎么做。 |
【主料】肉糜300g,胡萝卜 |
【辅料】料酒适量,盐适量,姜适量,馒头一个 |
1.准备好食材 | |
2.胡萝卜切碎 | |
3.馒头切碎 | |
4.肉糜加入盐,料酒,姜末,搅匀 | |
5.加入胡萝卜馒头,搅拌 | |
6.把肉糜作成丸子 | |
7.开水中放入肉丸,煮至丸子浮起 | |
8.捞出即可 |
小贴士加入馒头,丸子更有嚼头。 |