| 加入黑掓汁的牛蛙浓香扑鼻，牛蛙的嫩滑配上脆骨的脆口，下酒美味。 |
【食材与调料】
【主料】牛蛙500g，脆骨300g |
| 【辅料】蒜适量片，红椒适量，黑椒汁适量，盐适量，姜适量，生抽适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.加入酱油盐料酒腌十五分钟 |
 | 2.加入盐料酒生抽腌十五分钟 |
 | 3.加油爆大葱与姜丝 |
 | 4.加入脆骨煸香 |
 | 5.加入二勺郫县豆瓣酱 |
 | 6.放入牛蛙煸炒 |
 | 7.加入生抽盐淀粉兑汁起锅前加入黑椒汁 |
 | 8.收汁起锅 |
【黑椒牛蛙做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【黑椒牛蛙做法小贴士】
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