花蛤豆腐汤

滑滑嫩嫩的豆腐,与花蛤的搭配,清清淡淡的口感,可真是鲜嫩无比呀

【食材与调料】

【主料】花蛤300g,豆腐250g
【辅料】姜适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
花蛤豆腐汤 1.花蛤 豆腐洗净备用
花蛤豆腐汤 2.姜洗净切丝备用
花蛤豆腐汤 3.锅中下入清水烧开
花蛤豆腐汤 4.水开后下入姜丝 花蛤再次烧开
花蛤豆腐汤 5.水开后下入切好的豆腐
花蛤豆腐汤 6.接着放入少许盐 鸡精 适量搅拌 烧开即可
花蛤豆腐汤 7.出锅享用啦。。。

【花蛤豆腐汤做法小贴士】
小贴士一定要等水开再下豆腐,不然豆腐会碎掉

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