红豆馅饼

红豆包含有丰富的铁质,能让人气色红润,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果,还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品,所以要多吃红豆哦 ,今天我做了红豆的馅饼,女儿一口气吃了好几个呢

【食材与调料】
【主料】红豆100g,面粉200g
【辅料】油适量,白糖适量

【制作步骤】
红豆馅饼 1.准备适量的红豆,拿水冲洗干净,然后在水里泡半个小时
红豆馅饼 2.,等豆子泡好后 ,在电压力锅中开始煮豆子了
红豆馅饼 3.豆子煮熟了,在里面加点白糖
红豆馅饼 4.然后盛在碗里,用勺子把 豆子压碎 ,压成豆泥
红豆馅饼 5.准备适量的面粉,和成面团,醒10分钟后,把面团切成一个个小剂子
红豆馅饼 6.把一个个小剂子用擀面杖擀成包子皮 ,把红豆馅包进去
红豆馅饼 7.取电挡饼,加热,刷上一层油,然后把包好的包子放进去,用手压扁,就成了一个个小饼啦
红豆馅饼 8.等一面煎制好了,在翻个个,来烙另外一面 ,等两面都烙的金黄即可出锅了

【红豆馅饼做法小贴士】
红豆最好在水里泡一会 ,这样容易煮烂
包馅饼时,馅料不要太多,要不然就呀流出来了

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