【食材与调料】
【主料】茄子250克，黄豆60克 |
| 【辅料】蒜适量，油适量，糖适量，醋适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅预热放入适量的油。 |
 | 2.把提前泡发长出一点点牙的，黄豆，放入锅中。 |
 | 3.把圆茄子切成滚刀块，放入锅中。放入蒜，糖，醋，盐适量。 |
 | 4.盖上盖子闷煮五分钟即可 |
【黄豆焖茄子做法小贴士】
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