| 芋头粉皮本来是做火锅吃的，中午想说炒个花菜试试 |
【食材与调料】
【主料】花菜300g，芋头粉皮200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆瓣酱1勺子，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅中加水加盐烧开 |
 | 2.花菜切碎 |
 | 3.提交泡好的粉皮 |
 | 4.把切好的菜花放水里过一下水 |
 | 5.然后加入锅里 |
 | 6.大火不停翻炒 |
 | 7.炒两三分钟加入泡发的粉皮 |
 | 8.快速炒匀 |
 | 9.然后加入一勺子豆瓣酱 |
 | 10.快速翻炒一会 |
 | 11.加入盐炒至入味 |
 | 12.出锅前加入鸡精 |
 | 13.炒好装盘 |
【花菜炒芋头粉做法小贴士】
| 小贴士因为是提前泡好的，炒的时候就比较快了 |
